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Thalass veste la tavola con la leggerezza
e la trasparenza dei piatti in vetro

A Modica, piccola perla barocca del sudest della Sicilia, da circa vent’anni un giovane maestro vetraio, nel chiuso del suo laboratorio d’artigiano, si dedica a trasformare artisticamente il vetro per creare oggetti d’arredo e piatti che trascendono la loro natura per diventare simboli dello stile e del buon gusto made in Italy.
E proprio ai piatti in vetro, queste pagine on line sono dedicate. Nata nel 2007, la linea Thalass (mare, in greco), che li racchiude, è stata creata da Alessandro Di Rosa, accostando la trasparenza e la luce che uniscono, non solo metaforicamente, il vetro e il mare. E immaginando cioè a quale piacere avrebbe dato all’occhio e alla gola vedere una pietanza rivestita degli stessi riflessi che il mare offre a chi lo abita.

L’idea che ha generato questi piatti è quella per cui il cibo vada inteso come un viaggio attraverso i sensi: non solo cioè un miscuglio di sapori, ma anche uno sprigionarsi di profumi e fragranze. Da qui viene Thalass. Un progetto di “vetreria sartoriale”, un ensemble di linee e curve, di colori e forme, in grado di accogliere le pietanze, come barche che scivolano sulla distesa marina.
Thalass è pensata per chi concepisce il cibo come una forma d’arte. E a chi considera il piatto non solo come il guscio di una portata, ma come l’abito del cibo, come uno scrigno per un percorso gastronomico tutto da svelare.
Ed è questo che raccontano le pagine di questo sito.

La bottega del vetro

Ci vogliono circa 48 ore e una doppia cottura per sfornare un solo piatto in vetro Thalass

bottega del vetro

Perché i piatti in vetro Thalass sono pensati e prodotti come oggetti unici, esclusivi, di design. Ogni piatto viene creato trasformando e manipolando il vetro comune, sublimando la materia prima e amalgamandola con la luce, in un gioco di riverberi e trasparenze che ne fanno un’opera d’arte ma di uso comune.
Thalass è disegnata a mano e realizzata in serie, con metodi artigianali, usando materiali, smalti e una cottura a gran fuoco che rendono il vetro grezzo e i colori più forti, più brillanti e resistenti all’acqua.
La linea di piatti in vetro Thalass è compatibile con tutte le normative igienico-sanitarie, in quanto tutte le colorazioni avvengono all’interno di due lastre di vetro in modo che si eviti il contatto con il cibo.
La possibilità di personalizzare i piatti secondo i propri gusti; la plasticità delle forme; la purezza del colore e la delicata consistenza del vetro non ne alterano la funzionalità e la resistenza nell’uso quotidiano.

Piatti in vetro: per grandi chef, per la cucina di casa
per riusare idee e materiali

Mare e vetro. Trasparenza e luce. Profondità e consistenza. Bellezza assoluta e funzionalità quotidiana.

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